[食记] 台北忠孝。锅加锅价格贵、服务食材待加强

嘿!!在成大研究所打拼的翔哥难得有空回台北，约一约就去吃饭拉

选在北科附近的锅加锅。一锅一烧，吃饭顺便聊近况以及研究方向

这里除了有小火锅外，还有肉类可选择搭配，跟我去品尝看看 ~~

来锅加锅这次算是第三次，我每次都点一锅一烧

肚子如果不饿我建议单点锅物的部分就够啦!!

我是因为胃口比较大，所以每次都点一锅一烧

白饭无限量供应，吃个三碗，喝饮料就饱拉 ~~~

店内用餐环境，还算是不错!!只是对于它使用小瓦斯炉不是很满意

应该要把瓦斯炉埋藏在桌子内，这样桌子空间比较大，可以放东西

锅加锅的饮料、白饭是无限量供应，我觉得冬瓜茶太甜了，有点腻

就喝起来好像是感觉糖精加太多了一样，失败!! 反倒是柠檬水好喝多了

旁边的酱料区提供了豆瓣酱、沙茶酱、蒜蓉酱这三种而已，稍嫌少

我以为会有蒜泥酱、葱、姜丝蒜末的说，事实上却没有 …..

之前和小翼等人来吃过加点了鸭血、豆腐、鱼包蛋

看起来份量很多的鸭血，说真的味道不怎幺样，没入味

还是之前去南京东路的小蒙牛，鸭血好吃汤头也不错

鱼包蛋好像也普普，咬下去不会喷汁，豆腐本身是熟的

不建议丢到火锅汤里煮，原本调味好的酱料都跑掉了 …

若点锅加锅系列，说真的火锅分量蛮少的说，只有几样火锅料

这附近想吃到便宜又料多的小火锅，我会建议到市民大道

店名叫做"五味"小火锅，平均100元左右，还有冰淇淋呢!!

友人点的蓝带起士猪排，没想到起士是另外淋上去的

而不是夹在猪排内，那味道整个就是会差很多，可惜

来吃过三次有印象且有拍照的就是红麴烧肉、孜然香辣鸡

味道都还算不错!! 而且肉的味道够，可是红麴烧肉没红麴味

稍嫌单调，如果加入一些酱汁，会更棒!! 我原以为烧肉是用烤的

但是肉的皮咬下去脆脆的，和烤过的有点落差，根本是用炸的吧 XD

昨天吃的是孜然香辣鸡，我以为也是用烤的结果居然也是炸的

有一点辣辣的，调味粉家的刚好，喜欢里面的肉质，好吃

但麵皮厚厚的一层，我都把它咬下来吐到旁边，不是好东西

要尽量少吃炸的，没想到这次吃到的都是炸物，下次得问清楚

我可不想累积太多坏东西在体内啊 …..XDD

锅加锅让人感到不爽的大概就是要多收一成费用

名目上是不用另外收服务费，是因为反映物价成本

但我听其他同学说西门町分店不需多收一成费用

我在这吃的还真感觉不是滋味，为何要多收?? …

而且这一天中午去吃的时候，店内挤满了顾客

我们也在柜檯很有耐心地等了将近15分钟!!!

总共有7个人，需要比较多张桌子，等比较久

我们也没抱怨，但被带到位子后迟迟都不收拾桌面

看到店员竟然在收拾隔壁客人刚离开的位子

还没有顾客上门，照理说应该是先来我们这收拾吧

怎幺会事先去隔壁桌收拾勒，服务生直接开无视 …

还是我们提醒服务生才来收拾，真的对这服务感到糟糕

最扯的居然在点餐完，送上部分人餐点后居然忘了其他人

比我们还晚到的客人都已经送菜了，反映了几次都不送菜

负责掌柜的老闆过来说再处理了!! 但等了10分钟还是没送来

老闆笑笑的说不好意思，但这时还没吃到东西的同学都要动肝火了

其他先送上餐点的同学都快吃完了!! 服务员才缓慢地送上餐点

真糟糕，老闆只有说不好意思!!也不道歉一下，今天还真踩雷了

起码也多送几盘小菜、餐点赔罪吧!! 害我们浪费不少时间等待…

这次服务真的糟糕到让我不想再来，服务生来时大家都一直抱怨

服务生就直接开无视，哀!! 都不知道该说甚幺了，只能说这次感觉真不好

说真的也没有太多心情在吃饭，都是和翔翔在聊天!! 这样才能忘掉不愉快

北科系王靠你在成大称霸了，大家一起加油，期盼彼此在各领域都有一片天 ^^

锅加锅一锅一烧。忠孝新生分店

电话：02-2321-6863

地址：台北市中正区临沂街13巷16号

(捷运忠孝新生站2号出口右边巷口)

营业时间：Am:10:00~Pm:10:00